المغاربة يبذرون ما بين 20 و40% من طعامهم
ي.ش
أفاد موقع "la vie eco"، أن التقديرات تشير إلى أن المغاربة يبذرون نسبا مهمة من المواد الغذائية، تتراوح ما بين 20 و40 في المائة من مجموع محاصيل الخضر والفواكه، ما يمثل خسائر مهمة بالنسبة إلى مهنيي الفلاحة والاقتصاد المغربي.
وكشف المصدر ذاته، أنه لمواجهة هذا الوضع، تعمل السلطات المغربية على إعداد خطة استراتيجية للحد من تبذير وضياع المواد الغذائية، وذلك بشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو"، ، سيتم استهلالها بالقيام بدراسات علمية حول هذه الظاهرة، لتحديد المواد الغذائية التي تطالها، وتحديد خطة عمل واضحة للحد منها، ومن المزمع أن يستغرق هذا المشروع قرابة السنة انطلاقا من الصيف الجاري.
هذا وتشير الدراسات المتوفرة إلى أن 1,3 مليار طن من المواد الغذائية على الصعيد العالمي يتم تبذيرها، أي ما يناهز ثلث المنتجات الغذائية التي يتم إنتاجها على الصعيد العالمي.
